ALGA DULSE IN FIOCCHI BIO

Doppio click sull'immagine per ingrandirla

Diminuisci
Ingrandisci

Altre viste

ALGA DULSE IN FIOCCHI BIO

35 g

L'alga Dulse, Palmaria Palmata, è caratterizzata da colorazione rosso porpora e da consistenza cartilaginosa. Possiede sapore e aroma delicati e dona colore ai piatti. Alga raccolta a mano. Consumo massimo giornaliero consigliato per persona: 3 g (3 cucchiaini da caffè).
€ 4,60

Disponibilità: Disponibile

Ingredienti 100% Bio:
alga dulse in fiocchi bio.

Proprietà:
L'alga Dulse è ricca di sali minerali, vitamine del gruppo B e vitamina C. Caratterizzata da un buon tenore proteico e ricca di fibre.

Tabella valori nutrizionali Alga Dulse in fiocchi bio relativa a 100 g:
  Kj  855
  Kcal  204
  Grassi in g  0,3
  di cui acidi saturi  0,1
  Carboidrati in g  15
  di cui zuccheri  0
  Fibre alimentari  28
  Proteine in g  21
  Sale in g  2,4

Modalità di cottura:
Cruda: aggiungere come insaporitore direttamente alle insalate o altre pietanza. Ammollo: immergere in acqua per 5 minuti, quindi cambiare l'acqua e reidratare per altri 5 minuti (aumenta il suo peso di 4 volte), condire, infine, a piacimento. Cottura: bollire in acqua o cuocere a vapore per circa 10 minuti e aggiungere a zuppe, verdure, cous cous, polenta, milgio e quinoa, insalate.

Conservazione:
Conservare in ambienti asciutti e puliti a temperatura ambiente e al riparo dalla luce solare

Sottoponiamo tutti i nostri prodotti a controlli più severi di quelli richiesti dalla legge ed effettuiamo oltre 4.000 test e analisi l’anno per garantire un alto standard qualitativo al consumatore.

Alla base del nostro “Sistema di qualità Cerreto” c’è un accurato controllo di tutto il processo produttivo: per la linea di prodotti alimentari biologici Cerreto il controllo di qualità va dalla selezione dei fornitori alle materie prime, fino ad arrivare al prodotto finito.

Per la linea di integratori alimentari biologici Collina dei Fiori controlliamo direttamente tutta la filiera: coltiviamo, controlliamo la materia prima, formuliamo, produciamo e verifichiamo il prodotto finito.


Scrivi la tua recensione