ERBA CIPOLLINA BIO

Doppio click sull'immagine per ingrandirla

Diminuisci
Ingrandisci

Altre viste

ERBA CIPOLLINA BIO

30 g

Il suo profumo richiama la cipolla e proprio per questo motivo viene spesso usata in cucina in sua sostituzione per pietanze che richiedono un gusto più delicato. Ideale da aggiungere a salse, come la remolata e la ravigotta, alle uova o ai formaggi cremosi. Perfetta anche tritata nelle minestre, sulle patate e altre insalate.
€ 3,30

Disponibilità: Disponibile

Ingredienti 100% Bio:
Erba cipollina da agricoltura biologica.

Proprietà:
L’erba cipollina è un erba con un elevato contenuto di vitamine e minerali, soprattutto vitamina C, fosforo e potassio; 100 grammi di erba cipollina sono infatti in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C. L'erba cipollina presenta proprietà depurative, antisettiche, antibatteriche, antitumorali, anticoagulanti e decongestionanti ed è considerata un vero toccasana per il cuore, grazie alle sue qualità cardiotoniche. E' utile per mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo e di pressione sanguigna ed ha effetti benefici sul sistema circolatorio, respiratorio e digestivo. L’erba cipollina stimola l’appetito e la produzione di succhi gastrici ed infine, aiuta a combattere la stitichezza grazie alle sue proprietà lassative, soprattutto se assunta sotto forma di infuso. 

Modalità di utilizzo:
Utilizzare l'erba cipollina in sostituzione della cipolla in quanto ha un aroma più delicato e non copre gli altri odori. E' indicata per insaporire zuppe, salse, sughi, frittate, piatti a base di carne e di pesce.

Conservazione:
Conservare l'erba cipollina in ambienti asciutti e puliti a temperatura ambiente e al riparo dalla luce solare.

Ricetta:
Cestini di quinoa, salmone e zucchine
Polenta ai funghi porcini
Polpette con ripieno di mortadella

Sottoponiamo tutti i nostri prodotti a controlli più severi di quelli richiesti dalla legge ed effettuiamo oltre 4.000 test e analisi l’anno per garantire un alto standard qualitativo al consumatore.

Alla base del nostro “Sistema di qualità Cerreto” c’è un accurato controllo di tutto il processo produttivo: per la linea di prodotti alimentari biologici Cerreto il controllo di qualità va dalla selezione dei fornitori alle materie prime, fino ad arrivare al prodotto finito.

Per la linea di integratori alimentari biologici Collina dei Fiori controlliamo direttamente tutta la filiera: coltiviamo, controlliamo la materia prima, formuliamo, produciamo e verifichiamo il prodotto finito.


Scrivi la tua recensione