FAGIOLI BORLOTTI BIO

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FAGIOLI BORLOTTI BIO

500 g

I fagioli qualità Borlotti sono usati da antichissimo tempo per una sana alimentazione. Questo tipo di legume ha una alto contenuto di carboidrati e presenta numerose qualità, tutte ugualmente nutrienti. Il sapore delicato di questo tipo di fagioli li rende particolarmente adatti ad ogni tipo di pietanza.
€ 3,30

Disponibilità: Disponibile

Ingredienti 100% Bio:
Fagioli borlotti da agricoltura biologica.

Proprietà:
I fagioli borlotti sono un alimento completo e ricco di fibre, proteine, vitamine, enzimi e sali minerali (magnesio, ferro, calcio, fosforo e manganese). Grazie alle fibre in essi contenute, i fagioli hanno proprietà lassative, ovvero aiutano ad accelerare il transito intestinale e si rivelano utili in caso di stitichezza. I fagioli borlotti sono ricchissimi di antiossidanti utili a prevenire le malattie. Proprietà benefiche: abbassano il livello di colesterolo nel sangue, abbassano la glicemia e la pressione alta, preservano la salute delle ossa e sono utili in caso di anemia. I fagioli essendo un alimento con un elevato valore nutritivo e proteico, sono molto utilizzati nelle diete per aumentare il senso di sazietà e ridurre l'appetito.

Tabella valori nutrizionali fagioli borlotti bio relativa a 100 g:
  Kj  1216
  Kcal  291
  Grassi in g  2,00
  di cui acidi saturi  0,00
  Carboidrati in g  47,50
  di cui zuccheri  3,50
  Fibre alimentari  15,70
  Proteine in g  20,20
  Sale in g  0,01
  Sodio in g  0,003

Modalità di cottura:
Mettere i fagioli borlotti in ammollo in acqua tiepida per almeno 12 ore e cuocerli in acqua bollente per circa 1 ora

Conservazione:
Conservare i fagioli borlotti in ambienti asciutti e puliti a temperatura ambiente e al riparo dalla luce solare.

Ricette:
Polpettine di fagioli borlotti
Zuppa di fagioli, rape e funghi
Fagioli borlotti in dispensa

Sottoponiamo tutti i nostri prodotti a controlli più severi di quelli richiesti dalla legge ed effettuiamo oltre 4.000 test e analisi l’anno per garantire un alto standard qualitativo al consumatore.

Alla base del nostro “Sistema di qualità Cerreto” c’è un accurato controllo di tutto il processo produttivo: per la linea di prodotti alimentari biologici Cerreto il controllo di qualità va dalla selezione dei fornitori alle materie prime, fino ad arrivare al prodotto finito.

Per la linea di integratori alimentari biologici Collina dei Fiori controlliamo direttamente tutta la filiera: coltiviamo, controlliamo la materia prima, formuliamo, produciamo e verifichiamo il prodotto finito.


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