FAGIOLI NERI BIO

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FAGIOLI NERI BIO

500 g

Il fagiolo nero qualità Americana è corposo e dal sapore farinoso, ottimo ingrediente per saporite insalate sostitutive sul piano calorico di un buon primo piatto; è adatto anche nella versione purè e vellutate come contorno a carni rosse e crostacei.
€ 3,00

Disponibilità: Disponibile

Ingredienti 100% Bio:
Fagioli neri da agricoltura biologica.

Proprietà:
I fagioli neri sono un alimento completo e ricco di fibre, proteine, vitamine, enzimi e sali minerali (magnesio, ferro, calcio, fosforo e manganese). Grazie alle fibre in essi contenute, i fagioli hanno proprietà lassative, ovvero aiutano ad accelerare il transito intestinale e si rivelano utili in caso di stitichezza. I fagioli neri sono ricchissimi di antociani, antiossidanti utili a prevenire le malattie. Proprietà benefiche: abbassano il livello di colesterolo nel sangue, abbassano la glicemia e la pressione alta, preservano la salute delle ossa e sono utili in caso di anemia. I fagioli essendo un alimento con un elevato valore nutritivo e proteico, sono molto utilizzati nelle diete per aumentare il senso di sazietà e ridurre l'appetito.

Tabella valori nutrizionali fagioli neri bio relativa a 100 g:
  Kj  1282
  Kcal  304
  Grassi in g  1,60
  di cui acidi saturi  0,25
  Carboidrati in g  43,00
  di cui zuccheri  1,60
  Fibre alimentari  16,20
  Proteine in g  21,30
  Sale in g  0,05
  Sodio in g  0,02

Modalità di cottura:
Mettere i fagioli neri in ammollo in acqua tiepida per almeno 12 e cuocere per circa 40 minuti in acqua bollente.

Conservazione:
Conservare i fagioli neri in ambienti asciutti e puliti a temperatura ambiente e al riparo dalla luce solare.

Sottoponiamo tutti i nostri prodotti a controlli più severi di quelli richiesti dalla legge ed effettuiamo oltre 4.000 test e analisi l’anno per garantire un alto standard qualitativo al consumatore.

Alla base del nostro “Sistema di qualità Cerreto” c’è un accurato controllo di tutto il processo produttivo: per la linea di prodotti alimentari biologici Cerreto il controllo di qualità va dalla selezione dei fornitori alle materie prime, fino ad arrivare al prodotto finito.

Per la linea di integratori alimentari biologici Collina dei Fiori controlliamo direttamente tutta la filiera: coltiviamo, controlliamo la materia prima, formuliamo, produciamo e verifichiamo il prodotto finito.

  1. saporiti e nutrienti Recensito da marco

    non li avevo mai visti in commercio, ma da buon amante dei fagioli ho voluto provarli. Non sono i miei preferiti ma sono comunque saporiti e nutrienti! Consiglio (pubblicato su 30/06/15)


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